新聞詳情

新國標下如何選對高品質(zhì)羊奶粉?譜恩生鮮綿羊奶從“三大”維度為你解答
發(fā)布日期:
2023-07-21
瀏覽次數:

?隨著(zhù)大眾對羊奶粉的認知越來(lái)越深入,更多的年輕媽媽在給寶寶選擇口糧的時(shí)候,開(kāi)始關(guān)注羊奶粉品類(lèi),而綿羊奶作為羊奶粉的細分品類(lèi),憑借其自身的天然營(yíng)養優(yōu)勢脫穎而出,成為了媽媽們的心頭愛(ài)。

?

綿羊奶天生珍貴,產(chǎn)量低,一頭綿羊的產(chǎn)奶量?jì)H相當于奶牛產(chǎn)奶量的1/100,最早在歐洲國家只有少部分貴族才能享用,素來(lái)有“奶中貴族”的美譽(yù)。而且,綿羊奶富含維生素 A、維生素 C、維生素 B2 、鈣、鎂、鋅、硒等人體所需200多種營(yíng)養物質(zhì)和生物活性因子,在成分上是妥妥的營(yíng)養大戶(hù),對人體健康起到至佳作用,被稱(chēng)為“上帝的早餐”。也因其珍貴和營(yíng)養價(jià)值高,綿羊奶在生產(chǎn)過(guò)程中,對全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)加工技術(shù)要求也很高,只有先進(jìn)的工藝和全產(chǎn)業(yè)鏈模式,才能更好地保留綿羊奶的營(yíng)養價(jià)值,確保羊奶的安全和新鮮!而這對大部分乳企來(lái)說(shuō),是非常大的挑戰!

?

也正是因此,雖然新國標實(shí)施后,大部分乳企都開(kāi)始紛紛布局羊奶粉賽道,但據統計,超百款羊奶粉中,綿羊奶粉僅有10款左右,其中采用生鮮綿羊乳配方的是極少數,而且,真正安全值得信賴(lài)的高品質(zhì)生鮮綿羊乳更是少之又少!

?

那么,如何才能在這本就稀缺的生鮮乳配方的綿羊奶粉中,選中真正安全,品質(zhì)又上佳的羊奶粉品牌呢?別著(zhù)急,今天,教你從三個(gè)維度好好甄別!

?

一看配方,羊奶粉的配方表中,有一項奶基原料舉足輕重,那便是生羊乳。生羊乳成為判斷一款羊奶粉新鮮度、營(yíng)養性等重要指標之一。采用“生羊乳”為羊奶粉產(chǎn)品,可以保留更多原乳中的活性營(yíng)養成分,能為奶粉的新鮮、營(yíng)養提供強大的保障;二看生產(chǎn)工藝,先進(jìn)的生產(chǎn)工藝能在除菌除膻的同時(shí)進(jìn)一步鎖留原乳中的活性營(yíng)養,尤其以生羊乳為配方的羊奶粉,對生產(chǎn)工藝的要求更高;三看產(chǎn)業(yè)鏈,羊奶全產(chǎn)業(yè)鏈是乳企質(zhì)量的核心保障,選擇生產(chǎn)鏈接全程可追溯的品牌,品質(zhì)安全會(huì )更有保障。

新國標下如何選對高品質(zhì)羊奶粉?譜恩生鮮綿羊奶從“三大”維度為你解答

而在稀少的國內生鮮綿羊乳奶粉品牌中,百躍譜恩就在這三個(gè)維度上做的很不錯。

?

4+11頂配營(yíng)養配方

PEHB 4維吸收系統& 11大營(yíng)養優(yōu)護群,成就“高營(yíng)養”品質(zhì)

?

響應新國標政策,百躍譜恩始終如一專(zhuān)注綿羊奶配方研發(fā)升級,在新升級的配料表中,特別選用生綿羊乳作為第一項奶基原料,同時(shí)脫鹽乳清粉也(來(lái)自綿羊乳),直取生鮮綿羊乳入料,鎖住更多鮮活營(yíng)養,確保奶粉鮮純的同時(shí),開(kāi)發(fā)打造了“PEHB四維吸收系統”,P促吸收(新一代OPO[12],從關(guān)鍵營(yíng)養保障吸收),E易吸收(譜恩綿羊奶檢測僅含A2蛋白[7],不含A1型蛋白,更親和人體,更易被人體消化吸收),H助吸收(FOS[12]+GOS[13]能更好的調節人體腸道生態(tài),譜恩綿羊奶秉持科學(xué)、嚴謹、健康的理念,黃金配比,從核心上保障吸收力),B好吸收(純綿羊乳蛋白[1],3.0微米中短鏈脂防球是牛奶的1/3,天然小分子[11]更好吸收)全維度保障營(yíng)養吸收,高效提升營(yíng)養利用率。

此外,譜恩生鮮綿羊奶配方營(yíng)養中的11大營(yíng)養群優(yōu)護:生鮮綿羊乳[1]更新鮮更營(yíng)養、DHA+?;撬?膽堿+α-亞麻酸補充腦營(yíng)養、MFGM[15]激發(fā)腦動(dòng)力 、EGF表皮細胞生長(cháng)因子[11][14]增強修復力、綿羊乳1.5倍天然乳鈣[14]加固骨原力、天然 A2蛋白[7]+雙益生元調節腸動(dòng)力、乳鐵蛋白[8]+EGF強筑自護力、OPO+雙益生元+A2蛋白+綿羊奶小分子提升吸收力、葉黃素+DHA+ARA[流小1]?提高視敏力、乳鐵蛋白+α-乳清蛋白加強抵抗力的、新一代OPO[12]關(guān)注安睡力。

從當下消費者的痛點(diǎn)來(lái)看,吸收力是嬰幼兒配方的基礎和核心需求,在此之上更為精細化、科學(xué)化、全面化的配方成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn),也是譜恩綿羊奶嬰配粉升級的重點(diǎn)。一直以來(lái)倡導“精細化喂養”理念的譜恩綿羊奶,根據新國標標準和寶寶成長(cháng)發(fā)育特點(diǎn)添加了乳鐵蛋白、新一代OPO、DHA、AA、?;撬?、葉黃素、膽堿、肌醇、GOS、FOS……等13種可選擇營(yíng)養成分。

針對0-6個(gè)月寶寶腸胃差、消化吸收、過(guò)敏等問(wèn)題,譜恩攜綿羊小分子營(yíng)養+新一代OPO+雙益生元等營(yíng)養成分,以及綿羊奶中致敏因子αS1-酪蛋白、β-乳球蛋白含量低的特性,改善寶寶腸胃消化吸收難題和過(guò)敏問(wèn)題;針對6-12個(gè)月寶寶需補鐵及提升免疫力問(wèn)題,譜恩綿羊奶除天然含EGF保護因子,還特別添加乳鐵蛋白、?;撬岬葼I(yíng)養元素,助力寶寶茁壯成長(cháng);針對12-36個(gè)月寶寶智力,視力,骨骼發(fā)育問(wèn)題,譜恩添加膽堿、?;撬?、DHA、AA、葉黃素、1.5倍天然乳鈣、VD等營(yíng)養成分,保證寶寶成長(cháng)過(guò)程中營(yíng)養所需。新國標時(shí)代之下,譜恩生鮮綿羊奶配方每一滴營(yíng)養都經(jīng)過(guò)了精心配比,為寶寶營(yíng)養全面均衡保駕護航。


?[流小1]AA

新國標下如何選對高品質(zhì)羊奶粉?譜恩生鮮綿羊奶從“三大”維度為你解答

2+2領(lǐng)鮮工藝

2大世界新工藝&2大專(zhuān)利技術(shù),成就“領(lǐng)鮮”品質(zhì)

?

在自主研發(fā)、羊乳研究上,百躍譜恩一直保持大手筆投入,百躍譜恩作為百躍羊乳集團旗下核心戰略品牌,憑借其敏銳的市場(chǎng)洞察力,率先布局具有天然優(yōu)勢的A2奶源——全球僅1%“貴族”綿羊奶,成就高端生鮮綿羊奶粉C位。據悉,百躍羊乳集團擁有中國專(zhuān)做羊乳產(chǎn)業(yè)的“羊乳制品研發(fā)中心”,近40人的研發(fā)人才隊伍梯隊,同時(shí)與西北農林科技大學(xué)、陜西農產(chǎn)品加工技術(shù)研究院等高校、院所合作,在羊乳加工領(lǐng)域取得30余件專(zhuān)利、多項自主知識產(chǎn)權的科研成果。

?

也正是得益于此,在奶粉生產(chǎn)加工上,譜恩不僅采用了創(chuàng )新型“冷鮮奶凈乳工藝”和0.33s瞬時(shí)殺菌工藝,來(lái)守護寶寶“舌尖上的安全”,還采用“3重脫膻”專(zhuān)利技術(shù),來(lái)去除羊奶的膻味,同時(shí)更大限度的保留生綿羊奶中的營(yíng)養活性成分,并運用“二十五公斤包裝”專(zhuān)利技術(shù)來(lái)確保奶粉的營(yíng)養鮮純不流失。用創(chuàng )新+專(zhuān)利工藝,實(shí)力成就譜恩綿羊奶的“領(lǐng)鮮”品質(zhì)。

?????????????

7+3全產(chǎn)業(yè)鏈保障

7大全產(chǎn)業(yè)鏈模式&一罐3碼,成就“安全”品質(zhì)

?

2022年10月,百躍羊乳集團獲陜西省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈第一批“鏈主”企業(yè),百躍譜恩集孕育——采集——輸送——制造——檢測——出廠(chǎng)——銷(xiāo)售為一體,有效實(shí)現了從奶源、牧場(chǎng)、工廠(chǎng)到銷(xiāo)售每一個(gè)環(huán)節的可控和可追溯,大大保證了羊奶的安全性、營(yíng)養性、新鮮性。

?

在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)過(guò)程中,譜恩不僅從源頭上甄選東佛里生優(yōu)質(zhì)奶綿羊,原生態(tài)喂養于北緯38°黃金奶源帶的5220畝冰川生態(tài)綿羊牧場(chǎng),來(lái)保障綿羊奶粉原乳的新鮮品質(zhì);還從一大批世界新工藝中進(jìn)行綿羊奶粉的生產(chǎn)加工和安全檢測,來(lái)保證綿羊奶粉的安全品質(zhì);從人才梯隊布局上集聚西北農林科技大學(xué)、美國哥蘭比亞大學(xué)等60余人的研發(fā)隊伍和10個(gè)教授級的專(zhuān)家,來(lái)形成研發(fā)、生產(chǎn)檢測、追溯管理等質(zhì)量安全保障體系,實(shí)力踐行產(chǎn)品質(zhì)量安全。

?

與此同時(shí),為更好解決渠道商痛點(diǎn),助力行業(yè)恢復良性競爭秩序,在新國標產(chǎn)品上市之際,百躍譜恩重磅升級“內碼制”,從一罐一碼升級為一罐三碼(罐內防偽積分碼、罐內驗證碼、罐底溯源碼),保障品牌對產(chǎn)品流向的全程追蹤、防范異地銷(xiāo)售,維護正規渠道商的銷(xiāo)售權益,保證消費者能以常規價(jià)格買(mǎi)到正品。


新國標下如何選對高品質(zhì)羊奶粉?譜恩生鮮綿羊奶從“三大”維度為你解答

可以說(shuō),譜恩綿羊奶真正做到了讓每一滴鮮奶的品質(zhì)均可追溯,同時(shí)更讓每一份媽媽想給寶寶選擇一款優(yōu)質(zhì)好奶粉的訴求,都能得到回應和保護!

參考資料:

[1]?? 生乳原料、脫鹽乳清粉、全脂乳粉等蛋白全部來(lái)源綿羊

[2]?? 新一代OPO七大喂養效果:提高能量攝入,增強骨礦物質(zhì)密度,減少便秘,保持健康的腸道菌群,提高精細運動(dòng)技能,減少哭鬧,改善睡眠質(zhì)量

參考文獻:Savino F, Palumeri E, Castagno E, Cresi F, Dalmasso P, Cavallo F, Oggero R (2006) Reduction of crying episodes owing to infantile colic: A randomized controlled study on the efficacy of a new infant formula. Eur J Clin Nutr 60(11) 1304-1310

[3]?? 指二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)、α-亞麻酸、?;撬?、膽堿、MFGM

[4]?? 指二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)、葉黃素

[5]?? 指乳鐵蛋白、EGF上皮保護因子、鈣、鎂、磷、錳、硒元素

[6]?? 乳源純鮮綿羊奶自身好消化易吸收優(yōu)勢及護腸助消化因子,具體為天然小分子、天然含全A2蛋白、新一代珍稀OPO、低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS

[7]?? 綿羊奶天然含全A2優(yōu)質(zhì)蛋白,且譜恩綿羊奶被檢測出只含A2-β酪蛋白,檢測報告編號A2210276841101001C

[8]?? 動(dòng)物初乳中的天然蛋白質(zhì),被譽(yù)為人體“第一道健康防線(xiàn)”,初乳總蛋白中,乳鐵蛋白的含量最多能達15%,一般14公斤的牛初乳中能提取1g的天然乳鐵蛋白

[9]?? 參考文獻《綿羊奶和山羊奶理化性質(zhì)的比較》;Dairy Sheep Association of North America

[10] 具體指乳鐵蛋白、OPO、DHA、ARA、葉黃素、?;撬?、膽堿、左旋肉堿、肌醇、低聚半乳糖、低聚乳糖、硒、錳

[11] 參考文獻《淺談嬰幼兒消化不良的護理》 《黑龍江醫學(xué)》2001, 25(5)

《羊奶的營(yíng)養與食療特性》1.西北農林科技大學(xué),陜西,楊凌,712100,2.內蒙古河套大學(xué)2,王引泉1,郝麗霞1,石剛2

M.??? Yao et al,High 2-palmitate and oligofructose in lower protein alpha-lactalbumin enriched term infant formula:effects on stool characteristics and stool composition.J Pediatr Gastroenterol Nutr 2010;50(Suppl 2):PO-N-444

[12] 低聚果糖FOS,參考文獻《低聚果糖國家標準樣品發(fā)布》中國知網(wǎng),《低聚果糖生理作用及應用研究進(jìn)展》中國知網(wǎng)

[13] 低聚半乳糖GOS,參考資料《新資源(低聚半乳糖等)》百度網(wǎng)


相關(guān)新聞
10

/

31
2023
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,隨著(zhù)秋天的到來(lái),“大名鼎鼎”的“秋季腹瀉”又成了媽媽心頭患!秋季腹瀉主要發(fā)生于2~3...
10

/

31
2023
? ? ? ?母嬰消費層級改變,90后、95后等新生代父母開(kāi)始崛起,消費需求日趨精細化,綿羊奶作為營(yíng)...
07

/

21
2023
?隨著(zhù)大眾對羊奶粉的認知越來(lái)越深入,更多的年輕媽媽在給寶寶選擇口糧的時(shí)候,開(kāi)始關(guān)注羊奶粉品類(lèi),而綿羊...
07

/

21
2023
刷新吸收新高度,揭開(kāi)譜恩新國標生鮮綿羊奶粉“頂配吸收”的秘密?? ? ? ?在養育寶寶的過(guò)程中,寶媽...